A Secret Weapon For ремонт оборудования для кафе

A Secret Weapon For ремонт оборудования для кафе

Blog Article

Готовый проект технологии Бара и кухни (ресторана, кафе)

БИСТРОШЕФ – команда профессионалов с богатым опытом в сфере ресторанного оборудования

это поможет правильно распределить рабочие зоны и выбрать оптимальную планировку.

Это важно для предотвращения распространения бактерий и вирусов, а также для соблюдения норм гигиены.

Концепция ресторана, проект кухни ресторана, форматы ресторанов, разработка меню

Проект кухни должен учитывать требования по пожарной безопасности. Это включает в себя правильную расстановку оборудования, использование огнеупорных материалов и установку средств пожаротушения.

Популярен в открытых кухнях, где гостей привлекает процесс приготовления пищи.

Кондиционеры стали неотъемлемой частью нашей повседневной

Нужна консультация? Оставьте заявку, мы перезвоним вам!

В этой статье мы рассмотрим ключевые элементы и принципы, которые следует учитывать при проектировании планировки кухни ресторана, которая максимизирует производительность и одновременно создает благоприятную среду для поваров here и персонала.

Чем раньше у Вас в руках окажется грамотно выполненный технологический проект кухни или бара – тем меньше «переделок» ожидает строителей. Тем меньше Вам придется доплачивать. Тем больше Вы сэкономите на объемах работ, отделочных материалах и оборудовании.

Встреча. Обсуждаем концепцию и меню, замеряем помещение.

Подбирая оборудование учитывайте его соответствие нормам СанПиН и срок его эксплуатации.

Оборудуется посудомоечными машинами, раковинами и прочими устройствами для обеспечения чистоты используемой посуды и инструментов.